Lithocarpus edulis, Nuts マテバシイの堅果
Lithocarpus edulis, Nuts マテバシイ
マテバシイの堅果はとても丈夫です
フライパンで炒って はじけたら食べられます
まずい栗と同じくらいおいしいんですよ...

Lithocarpus edulis, Nuts マテバシイ
ドングリの中から種子を取り出して
内面を覗いてみました
茶色っぽくて なにやら模様が
あるようです
マテバシイの果皮は底の方が
とっても厚くて堅いんですね
Lithocarpus edulis, Nuts マテバシイ
ドングリの底を覗いてみました
栄養を送り込んでいた管の跡が見えますね
かつては ここをこすって削り穴をあけて ピーピーしたかな?
Fagaceae ブナ科
Lithocarpus edulis (Makino) Nakai
syn. Pasania edulis (Makino) Makino
Nuts
Cultivated in Narita city,Chiba, Japan
Elev. 20m
S - 9 マテバシイ 堅果
千葉県成田市 栽培 標高 20m
Jan. 13, 2003